Las mejores salsas
10,00 €
Descripción: Ref. G62887. 18×25. 144 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. -LAS 209 RECETAS MÁS ADECUADAS PARA CONSEGUIR PLATOS EXQUISITOS. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 7-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8431527498
Autor: Stuart, Giorgio
Editorial: De Vecchi
Año de publicación: 2004
Encuadernación: Hardcover
1 disponibles
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Descripción
Descripción: Ref. G62887. 18×25. 144 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. -LAS 209 RECETAS MÁS ADECUADAS PARA CONSEGUIR PLATOS EXQUISITOS. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 7-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8431527498
Autor: Stuart, Giorgio
Editorial: De Vecchi
Año de publicación: 2004
Encuadernación: Hardcover
«Las mejores salsas» es una guía esencial para todos los amantes de la cocina que deseen agregar un toque de sabor a sus platos. Escrito por el reconocido chef Stuart Giorgio, este libro recopila una amplia variedad de recetas de salsas deliciosas y versátiles que complementarán cualquier tipo de comida.
Desde las clásicas salsas francesas hasta las picantes salsas mexicanas, este libro ofrece una gran variedad de opciones para satisfacer los paladares más exigentes. Además, Giorgio comparte consejos útiles sobre cómo combinar las salsas con diferentes platos, así como sugerencias para ajustar los ingredientes según el gusto personal.
Las recetas están detalladamente explicadas y son fáciles de seguir, lo que hace que este libro sea perfecto tanto para chefs experimentados como para principiantes en la cocina. Además, las fotografías a todo color de cada salsa hacen que sea más fácil visualizar cómo debería lucir el resultado final.
En resumen, «Las mejores salsas» es una guía completa y práctica que hará que tus comidas sean aún más sabrosas y sorprendentes. Con este libro, podrás experimentar y crear tus propias combinaciones de sabores, convirtiéndote en un experto en el arte de condimentar tus platos. Una lectura imprescindible para cualquier persona apasionada por la buena comida y la cocina creativa.
