LA PARRILLA CLÁSICA. Mas de 150 recetas deliciosas para cocinar al aire libre carnes pescados mariscos y verduras
9,00 €
Descripción: Ref. A38830. 20×30. 160 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: Spieler, Marlena
Editorial: Dorling Kindersley/ Primera Plana
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Hardcover
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 38830
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 1999
Descripción: Ref. A38830. 20x30. 160 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-H Cocina, alimentación y gastronomía
Editorial: Dorling Kindersley/ Primera Plana
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Descripción
Descripción: Ref. A38830. 20×30. 160 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: Spieler, Marlena
Editorial: Dorling Kindersley/ Primera Plana
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Hardcover
«La parrilla clásica» es un completo compendio de recetas deliciosas para cocinar al aire libre, que incluye más de 150 platos que van desde carnes, pescados, mariscos y verduras. Escrito por Marlena Spieler, este libro es una guía imprescindible para todos aquellos amantes de la cocina al aire libre.
Con instrucciones detalladas y fáciles de seguir, Spieler nos guía a través de diferentes técnicas de cocción en la parrilla, desde cómo encender el fuego correctamente hasta la mejor forma de sazonar y marinar los alimentos. Además, nos ofrece consejos útiles sobre la elección de los ingredientes y cómo lograr los mejores resultados en cada receta.
Entre las recetas que encontraremos en este libro, destacan platos clásicos como la carne asada, las brochetas de pollo, los langostinos a la parrilla y las berenjenas rellenas. Cada receta está acompañada de fotografías tentadoras que harán que se nos haga agua la boca.
Además, «La parrilla clásica» nos invita a experimentar con nuevos sabores y combinaciones, ofreciendo opciones para todos los gustos y restricciones alimenticias. Desde platos vegetarianos hasta opciones sin gluten, este libro tiene algo para todos.
En resumen, «La parrilla clásica» es una fuente de inspiración y una excelente herramienta para disfrutar de deliciosas comidas al aire libre con amigos y familiares. Un libro imprescindible en la biblioteca de cualquier amante de la parrilla.
