EL CAFÉ EN LA COCINA MODERNA

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Ref. A37155. 18×29. 256 pág. Fotos color. Enc. de la Edit. con sobrec. -Con las recetas de los mejores jefes de cocina. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8440665849
Autor: Academia Española de Gastronomía
Editorial: Ediciones B
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Hardcover

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 37155

Encuadernación: Hardcover

Año de Publicación: 1997

ISBN: 8440665849

Descripción: Ref. A37155. 18x29. 256 pág. Fotos color. Enc. de la Edit. con sobrec. -Con las recetas de los mejores jefes de cocina. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-B Cocina, alimentación y gastronomía

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Descripción

Ref. A37155. 18×29. 256 pág. Fotos color. Enc. de la Edit. con sobrec. -Con las recetas de los mejores jefes de cocina. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 27-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8440665849
Autor: Academia Española de Gastronomía
Editorial: Ediciones B
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Hardcover