Manual de la buena mesa
8,00 €
Ref. B80520. 24×15. 158 pág.- El perfecto anfitrión, el perfecto invitado. Ilustr. en color. Colección: Grandes Manueales Everest, Educación y sociedad. Urbanidad. 25-A
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 80520
Encuadernación: Paperback
Año de Publicación: 2009
ISBN: 9788424184889
Nº de Páginas: 158 pág.
Colección: Grandes manuales Everest
Descripción: Ref. B80520. 24x15. 158 pág.- El perfecto anfitrión, el perfecto invitado. Ilustr. en color. Colección: Grandes Manueales Everest, Educación y sociedad. Urbanidad. 25-A
Editorial: Everest
Autor: Isabel Maestre
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Descripción
El «Manual de la buena mesa» de la reconocida chef Isabel Maestre es una guía completa y detallada sobre el arte de la gastronomía y el buen comer. Con un enfoque práctico y ameno, la autora comparte sus conocimientos sobre la elección de ingredientes, técnicas de cocina, maridaje de vinos, presentación de platos y etiqueta en la mesa.
El libro está dividido en diferentes secciones que abarcan desde los fundamentos básicos de la cocina hasta recetas más elaboradas y sofisticadas. Con un lenguaje claro y accesible, Maestre explica paso a paso cómo preparar exquisitos platos de la cocina internacional, adaptados al paladar y los ingredientes disponibles en cada región.
Además de ofrecer consejos prácticos para organizar cenas y eventos especiales, el manual incluye información detallada sobre la historia y el origen de diversos platos y productos culinarios, lo que enriquece la experiencia de lectura y nos ayuda a comprender mejor la diversidad y riqueza de la gastronomía mundial.
En resumen, «Manual de la buena mesa» es una obra imprescindible para todos aquellos que disfrutan de la buena comida y desean aprender a cocinar con maestría y elegancia. Con su estilo cercano y su pasión por la cocina, Isabel Maestre nos invita a explorar el mundo culinario con todos los sentidos, convirtiendo cada comida en una experiencia inolvidable.
Información adicional
| Peso | 0,42 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 24 × 15 cm |





