Conocer el vino. Cómo degustar y disfrutar cada copa

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Descripción: Ref. A33537. 21×28. 160 pág. Fotografías en color. -La elaboración de vino de primera clase. Dónde se hacen los mejores vinos. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8480760893
Autor: Simón, Joanna
Editorial: Hermann Blume
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Hardcover

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 33537

Encuadernación: Hardcover

Año de Publicación: 1999

ISBN: 8480760893

Descripción: Ref. A33537. 21x28. 160 pág. Fotografías en color. -La elaboración de vino de primera clase. Dónde se hacen los mejores vinos. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura

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Descripción: Ref. A33537. 21×28. 160 pág. Fotografías en color. -La elaboración de vino de primera clase. Dónde se hacen los mejores vinos. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8480760893
Autor: Simón, Joanna
Editorial: Hermann Blume
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Hardcover
«Conocer el vino. Cómo degustar y disfrutar cada copa» es una guía completa y detallada que introduce al lector en el fascinante mundo del vino. Escrito por la reconocida sommelier Joanna Simón, este libro es una herramienta indispensable para quienes desean adentrarse en la cultura vinícola y aprender a apreciar cada copa con todos los sentidos.

A lo largo de sus páginas, Simón nos enseña todos los secretos de la degustación de vinos, desde cómo elegir la copa adecuada hasta cómo maridarlos con alimentos para potenciar su sabor. Además, nos introduce en la terminología específica de la cata de vinos, permitiéndonos descubrir aromas, sabores y texturas de manera más precisa.

El libro también incluye una amplia información sobre las principales variedades de uva, las regiones vinícolas más importantes y los diferentes estilos de vino, lo que nos ayuda a ampliar nuestro conocimiento y a tomar decisiones más informadas a la hora de elegir un vino.

Además de ser una excelente guía teórica, «Conocer el vino» también incluye ejercicios prácticos y propuestas de cata para poner en práctica todo lo aprendido. En resumen, este libro es una lectura imprescindible para todo amante del vino que busca profundizar en su conocimiento y disfrutar al máximo de esta bebida milenaria.