Viñas y vinos

Descripción

Descripción: Ref. G92847. 21×23. 192 pág. Ilustraciones en b/n. Imágenes en b/n y color. Papel tostado.  Enc. de la edit. Enología. 26-F Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8470310348
Autor: A. Torres, Miguel
Editorial: Hermann Blume
Año de publicación: 1978
Encuadernación: Hardcover
Viñas y vinos’ es una obra fundamental para todos aquellos amantes del vino y la cultura vinícola. Escrito por el reconocido autor A. Torres, Miguel, este libro es una guía completa que abarca desde la historia de las viñas hasta los procesos de elaboración de los vinos más prestigiosos.

El autor nos sumerge en un apasionante recorrido por las principales regiones vitivinícolas del mundo, describiendo las características de cada una y detallando las peculiaridades de sus vinos más representativos. Desde los exquisitos vinos franceses hasta los renombrados vinos italianos, el lector descubrirá la riqueza y diversidad de este fascinante universo.

Además, ‘Viñas y vinos’ ofrece valiosos consejos para la cata y maridaje de vinos, así como información sobre las variedades de uva más comunes y sus perfiles de sabor. Con un lenguaje claro y accesible, el autor logra transmitir su pasión por el mundo del vino, convirtiendo la lectura en una experiencia enriquecedora y placentera.

En resumen, ‘Viñas y vinos’ es una lectura imprescindible para todos aquellos que deseen adentrarse en el apasionante mundo de la enología. Con una combinación de rigor histórico y pasión por el vino, A. Torres, Miguel, nos brinda una obra que deleitará a los aficionados y expertos por igual.