El mundo de los vinos y bebidas internacionales
20,00 €
Ref. B106758. 28×22. 398 páginas. Sobrecubierta deslucida. Imágenes a color y en blanco y negro. Enología y Viticultura. 26-G
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 106758
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 1975
ISBN: 8440094396
Nº de Páginas: 398 pág.
Idioma: Español
Descripción: Ref. B106758. 28x22. 398 páginas. Sobrecubierta deslucida. Imágenes a color y en blanco y negro. Enología y Viticultura. 26-G
Editorial: Ofice
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Descripción
El mundo de los vinos y bebidas internacionales’ es una obra imprescindible para todos aquellos amantes de la enología y la cultura gastronómica. Escrito por dos expertos en el tema, Jesús Felipe Gallego y Manuel Pedraza Roca, el libro ofrece un completo panorama de las diferentes regiones vinícolas del mundo y de las diversas bebidas alcohólicas que se producen en cada una de ellas.
Con un lenguaje claro y ameno, los autores nos guían a través de la historia y la tradición de los vinos y bebidas internacionales, desentrañando los secretos de su elaboración y explicando las características que los hacen únicos. Desde los legendarios vinos de Borgoña y Burdeos, hasta los exóticos licores japoneses y las cervezas artesanales belgas, este libro nos invita a un fascinante viaje por el fascinante mundo de las bebidas alcohólicas.
Además de ofrecer una detallada descripción de los diferentes tipos de vinos y bebidas, también se adentra en la cultura y la gastronomía de cada región, explorando la relación entre la bebida y su entorno. Con ilustraciones a color y recomendaciones de maridaje, ‘El mundo de los vinos y bebidas internacionales’ es una guía completa y accesible que hará las delicias de todos los aficionados al buen beber.
Información adicional
| Peso | 1,44 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 28 × 22 cm |





