La cocina de los nietos de Martín Fierro

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Descripción: Ref. F82261. 12×19. 154 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 15-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8485337360
Autor: Botana, Jaime
Editorial: Penthalon
Año de publicación: 1981
Encuadernación: Paperback

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 82261

Encuadernación: Paperback

Año de Publicación: 1981

Editorial:

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Descripción

Descripción: Ref. F82261. 12×19. 154 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 15-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8485337360
Autor: Botana, Jaime
Editorial: Penthalon
Año de publicación: 1981
Encuadernación: Paperback
«La cocina de los nietos de Martín Fierro» es un libro que nos sumerge en la rica tradición culinaria de Argentina a través de las recetas y relatos de Jaime Botana. Inspirado en la figura legendaria de Martín Fierro, el autor nos invita a descubrir los secretos de la cocina criolla a través de platos tradicionales y sabrosos que han pasado de generación en generación.

Botana nos guía a través de un viaje gastronómico por las diferentes regiones de Argentina, desde las Pampas hasta la Patagonia, explorando la diversidad de ingredientes y sabores que conforman la identidad culinaria del país. Las recetas están acompañadas de anécdotas y reflexiones personales que enriquecen la experiencia de cada plato, convirtiendo este libro en una verdadera joya para los amantes de la buena comida y la cultura argentina.

Desde empanadas y asados hasta postres típicos como el dulce de leche, «La cocina de los nietos de Martín Fierro» es un compendio de sabores auténticos y tradicionales que nos conectan con las raíces de la cocina criolla. Con ilustraciones evocadoras y fotografías inspiradoras, este libro es una deliciosa invitación a delectarnos con la cocina de nuestros ancestros y mantener viva la tradición culinaria argentina.