Las recetas de la bisabuela de Miguel

Descripción

Descripción: Ref. B30937. 15×23. 286 pág. Ilustraciones en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 9-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,7885E+12
Autor: Madrid Conesa, Juan/ Madrid Gomariz, Antonio
Editorial: Arán
Año de publicación: 2009
Encuadernación: Paperback
Las recetas de la bisabuela de Miguel’ es un libro que nos transporta a la cocina tradicional española a través de las recetas de una bisabuela muy especial. Juan Madrid Conesa y Antonio Madrid Gomariz recopilan en esta obra una selección de platos que han pasado de generación en generación en la familia de Miguel, el protagonista del libro.

Las recetas están presentadas de forma sencilla y detallada, con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier cocina y con instrucciones claras para que cualquier persona pueda seguir el proceso de elaboración. Desde guisos tradicionales como el cocido madrileño o la paella, hasta postres caseros como la tarta de manzana o el arroz con leche, el libro ofrece una amplia variedad de platos que harán las delicias de cualquier amante de la cocina casera.

Además de las recetas, el libro también incluye anécdotas y recuerdos de la bisabuela de Miguel, que añaden un toque personal y emotivo a la obra. A lo largo de sus páginas, el lector descubrirá no solo cómo preparar deliciosos platos, sino también la importancia de conservar las tradiciones culinarias familiares y el valor de compartir momentos alrededor de una mesa.

En resumen, ‘Las recetas de la bisabuela de Miguel’ es un libro que nos invita a conectar con nuestras raíces a través de la cocina, recordándonos que la comida va más allá de la simple alimentación y que cada receta tiene una historia que contar. Un imprescindible para aquellos que disfrutan cocinando con amor y compartiendo momentos especiales en torno a la mesa.