Alfredo Juderías

  • Viaje por la cocina hispano-judía

    Viaje por la cocina hispano-judía

    10,00 

    El libro Viaje por la cocina hispano-judía de Alfredo Juderías Martínez es una obra que explora las tradiciones culinarias de la comunidad judía en España. Publicado en 1990, este libro combina historia y gastronomía, ofreciendo un recorrido por recetas y costumbres que reflejan la rica herencia cultural hispano-judía.