Madrid. Bodegones, mesones, fondas y restaurantes 1412-1990
20,00 €Ref. A124894. 29×21. 349 pág. Imágenes a color. Enc. de la edit. con sobrecubierta. Cocina, alimentación y gastronomía. 71-F
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Diez siglos de cocina en Madrid. De los mesones de ayer a los restaurantes de hoy
10,00 €Descripción: Ref. L11785. 25×18. 200 págs. Ilustraciones y fotografías en blanco y negro. Encuadernación de la editorial con sobrecubierta. Cocina, alimentación y gastronomía
ISBN: 8475837034
Autor: Díaz, Lorenzo
Editorial: Folio
Año de publicación: 1994
Encuadernación: Hardcover