La alternativa vegetariana
10,00 €Ref. L125242. 27×18. 146 pág. Imágenes a color y en blanco y negro. – Fundamentos de una alimentación racional, sana y ecológica.Nutrición, ética, filosofía, técnicas culinarias y recetas vegetarianas. Colección Integral Monográfico, 9. Cocina, alimentación y gastronomía