Básicos de la repostería. Pasteles con amor

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Descripción: Ref. B56697. 20X23. 192 págs. Imágenes en color. Cocina. 12-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,78847E+12
Autor: Calcagno, Elisa
Editorial: Círculo de Lectores
Año de publicación: 2017
Encuadernación: Hardcover

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 56697

Encuadernación: Hardcover

Año de Publicación: 2017

ISBN: 9788470000000

Editorial:

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Descripción

Descripción: Ref. B56697. 20X23. 192 págs. Imágenes en color. Cocina. 12-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,78847E+12
Autor: Calcagno, Elisa
Editorial: Círculo de Lectores
Año de publicación: 2017
Encuadernación: Hardcover
Básicos de la repostería. Pasteles con amor’ es un libro que todo amante de la repostería debe tener en su colección. Escrito por la reconocida chef Elisa Calcagno, esta obra es una guía completa para aquellos que desean adentrarse en el mundo de los postres y pasteles.

El libro comienza con una introducción a los ingredientes y utensilios básicos que se necesitan para la repostería, así como consejos y técnicas fundamentales para lograr pasteles perfectos. A lo largo de sus páginas, Calcagno comparte secretos y recetas paso a paso de deliciosos postres como tortas, cupcakes, galletas y tartas.

Lo que hace que este libro sea tan especial es el amor y la pasión que la autora transmite en cada una de sus recetas. Cada plato está lleno de creatividad y dedicación, lo que se refleja en el sabor y presentación final de los pasteles. Además, las fotografías a todo color de cada receta son un verdadero deleite visual que hace que se nos haga agua la boca.

En resumen, ‘Básicos de la repostería. Pasteles con amor’ es un libro imprescindible para cualquier persona que quiera aprender a hacer postres deliciosos y sorprender a sus seres queridos con creaciones dulces y llenas de cariño. Con este libro en tu biblioteca culinaria, te convertirás en el rey o reina de los pasteles en cualquier reunión o celebración. ¡Altamente recomendado!