Cómo leer la etiqueta de un vino
6,00 €
Descripción: Ref. G85196. 11×18. 176 pág. Fotografías en color. Enología. Viticultura. 25-C Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8420607932
Autor: García del Río, Fernando
Editorial: Alianza
Año de publicación: 1996
Encuadernación: Paperback
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Descripción
Descripción: Ref. G85196. 11×18. 176 pág. Fotografías en color. Enología. Viticultura. 25-C Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8420607932
Autor: García del Río, Fernando
Editorial: Alianza
Año de publicación: 1996
Encuadernación: Paperback
Cómo leer la etiqueta de un vino’ es una guía imprescindible para entender todo lo que se esconde detrás de las etiquetas de las botellas de vino. Escrito por el reconocido sommelier Fernando García del Río, este libro nos sumerge en el fascinante mundo de la enología de una manera clara y accesible para todos los amantes del vino.
El autor nos enseña paso a paso cómo interpretar la información que nos ofrecen las etiquetas, desde la variedad de uva utilizada hasta la región de cultivo, la añada, la bodega y los procesos de elaboración. A través de ejemplos prácticos y consejos útiles, García del Río nos ayuda a elegir el vino adecuado para cada ocasión y a disfrutar al máximo de cada botella que descorchemos.
Además, el libro incluye un glosario de términos enológicos para que podamos desenvolvernos con soltura en el mundo del vino, así como recomendaciones para maridar cada tipo de vino con comidas específicas. Con ilustraciones a color y un lenguaje ameno, ‘Cómo leer la etiqueta de un vino’ se convierte en una herramienta indispensable para todos aquellos que deseen adentrarse en el apasionante universo del vino con conocimiento y criterio.
