Congelados, preparación y recetas
10,00 €
Descripción: Ref. G79040. 13×19. 186 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 21-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 847442299X
Autor: La Cocina de María del Carmen
Editorial: A.T.E
Año de publicación: 1982
Encuadernación: Paperback
Editorial: A.T.E
1 disponibles
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Descripción
Descripción: Ref. G79040. 13×19. 186 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 21-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 847442299X
Autor: La Cocina de María del Carmen
Editorial: A.T.E
Año de publicación: 1982
Encuadernación: Paperback
Congelados, preparación y recetas’ es una guía completa para sacarle el máximo provecho al congelador en nuestra cocina del día a día. Escrito por La Cocina de María del Carmen, este libro ofrece una gran variedad de recetas e ideas para congelar alimentos de forma segura y deliciosa.
El libro comienza con una introducción sobre los beneficios de congelar alimentos, consejos prácticos para el proceso de congelación y la importancia de mantener la cadena de frío. A lo largo de sus páginas, encontramos recetas detalladas para preparar platos principales, acompañamientos, postres y hasta aperitivos que pueden ser congelados y disfrutados en cualquier momento.
Además de las recetas, ‘Congelados, preparación y recetas’ incluye sugerencias para organizar nuestro congelador de manera eficiente, aprovechando al máximo el espacio y evitando desperdiciar alimentos. También ofrece alternativas para adaptar las recetas a distintas preferencias alimenticias, como veganas, sin gluten o bajas en calorías.
La autora comparte su experiencia y conocimiento en el arte de congelar alimentos, brindando trucos y técnicas para mantener la calidad de los platos una vez descongelados. Con un lenguaje sencillo y ameno, La Cocina de María del Carmen nos invita a experimentar en la cocina y descubrir la versatilidad de los alimentos congelados.
En resumen, ‘Congelados, preparación y recetas’ es una herramienta imprescindible para aquellos que desean simplificar su proceso de cocina, ahorrar tiempo y dinero, sin renunciar al sabor y la calidad en sus platos.
