Curso práctico de cocina Salvat. Vinos y bebidas
20,00 €
Descripción: Ref. H6526. 24×28. 304 pág. Fotografías e ilustraciones en color y b/n. Enología. Viticultura. 5-A Enología Viticultura 0 27
ISBN: 843454587X
Autor: VV. AA.
Editorial: Salvat
Año de publicación: 1996
Encuadernación: Hardcover
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Descripción
Descripción: Ref. H6526. 24×28. 304 pág. Fotografías e ilustraciones en color y b/n. Enología. Viticultura. 5-A Enología Viticultura 0 27
ISBN: 843454587X
Autor: VV. AA.
Editorial: Salvat
Año de publicación: 1996
Encuadernación: Hardcover
En el libro «Curso práctico de cocina Salvat. Vinos y bebidas», los autores nos ofrecen una completa guía para aprender sobre la selección y maridaje de vinos y bebidas, complementando así nuestra experiencia culinaria.
El libro comienza explicando de manera sencilla y amena los diferentes tipos de vinos y bebidas que existen, desde vinos tintos y blancos hasta licores y cócteles. A través de sus páginas, encontraremos consejos útiles para saber cómo elegir el vino adecuado para cada comida, así como recomendaciones sobre cómo servir y conservar correctamente las bebidas.
Además, el libro incluye recetas de platos deliciosos y fáciles de preparar, cada uno maridado con la bebida ideal para potenciar su sabor y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
Los autores también comparten con el lector información sobre la cultura del vino, su historia y la importancia de conocer las diferentes regiones vinícolas para apreciar mejor su variedad y complejidad.
En resumen, «Curso práctico de cocina Salvat. Vinos y bebidas» es una herramienta imprescindible para todos aquellos que deseen adentrarse en el mundo de la enología y descubrir el apasionante universo de las bebidas, ampliando así sus conocimientos culinarios y disfrutando al máximo de cada plato acompañado de la bebida perfecta.
