Decorar pasteles

Descripción

Descripción: Ref. G110778. 22X29. 160 pág. – Guía creativa con más de 150 técnicas y 80 trabajos fascinantes. Fotografías a color. Cocina. 35-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,78843E+12
Autor: Smith, Lindy
Editorial: Juventud
Año de publicación: 2012
Encuadernación: Hardcover
El libro «Decorar pasteles» escrito por Lindy Smith es una guía completa y detallada para aquellos que desean aprender a decorar pasteles de manera profesional. Con instrucciones paso a paso y fotografías a todo color, Smith enseña técnicas de decoración que van desde simples glaseados y fondant hasta elaboradas flores de azúcar y figuras en 3D.

El libro está organizado de manera clara y concisa, abordando temas como la elección de ingredientes y herramientas adecuadas, la preparación de las bases de los pasteles, y la aplicación de diferentes técnicas de decoración con precisión y creatividad. Lindy Smith comparte sus conocimientos y experiencia en la repostería de una manera accesible y amigable, lo que hace que incluso los principiantes se sientan cómodos y seguros al poner en práctica sus consejos.

Además, el libro ofrece inspiración para diseños creativos y originales, mostrando ejemplos de pasteles decorados de diferentes estilos y temáticas, desde bodas y cumpleaños hasta ocasiones especiales como Navidad y Halloween. Con «Decorar pasteles», cualquier persona puede convertirse en un maestro de la repostería, creando deliciosas obras de arte comestibles que impresionarán a amigos y familiares.

En resumen, «Decorar pasteles» es una obra imprescindible para todos aquellos apasionados por la cocina dulce y que deseen perfeccionar sus habilidades en la decoración de pasteles con resultados sorprendentes y deliciosos. ¡Un libro que inspira, enseña y deleita a todos los amantes de la repostería creativa!