Delicias de Francia. Recetas de cocina

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Descripción: Ref. F33700. 23×30. 240 pág. Fotografías en color. Enc. de la Edit. con sobrec. Colección La Cocina Mediterránea. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 19-J Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8496048055
Autor: VV. AA.
Editorial: H. Kliczkowski
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 33700

Encuadernación: Hardcover

Año de Publicación: 2002

ISBN: 8496048055

Descripción: Ref. F33700. 23x30. 240 pág. Fotografías en color. Enc. de la Edit. con sobrec. Colección La Cocina Mediterránea. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 19-J Cocina, alimentación y gastronomía

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Descripción: Ref. F33700. 23×30. 240 pág. Fotografías en color. Enc. de la Edit. con sobrec. Colección La Cocina Mediterránea. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 19-J Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8496048055
Autor: VV. AA.
Editorial: H. Kliczkowski
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover
«Delicias de Francia. Recetas de cocina» es un libro imprescindible para cualquier amante de la gastronomía francesa. Con una selección cuidadosamente escogida de platos tradicionales y modernos, este libro nos sumerge en la rica y variada cocina de Francia.

Desde clásicos como el Boeuf Bourguignon o la Ratatouille hasta postres exquisitos como el Crème Brûlée o los Macarons, cada receta está detalladamente explicada paso a paso, lo que permite a cualquier cocinero, ya sea principiante o experto, reproducir los sabores auténticos de la cocina francesa en su propia casa.

Además, el libro incluye interesantes datos sobre la historia y la cultura culinaria de Francia, así como consejos útiles para elegir los ingredientes adecuados y técnicas de cocina indispensables para lograr platos perfectos.

Con fotografías a todo color que hacen agua la boca, «Delicias de Francia. Recetas de cocina» es una guía completa y deliciosa para explorar y disfrutar de la exquisita tradición gastronómica francesa en la comodidad de nuestro hogar. Un libro que no puede faltar en la biblioteca de todo amante de la buena cocina.