El cocinero práctico

Descripción

Descripción: Ref. G56597. 15×22. 720 Pág. Ilustr. en b/n. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 18-D Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8489787263
Autor: Facsímil de la Ed. de 1905
Editorial: Trico
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Hardcover
El cocinero práctico’ es una obra culinaria clásica que ha perdurado a lo largo del tiempo como un referente indispensable en el arte de la cocina. Publicado originalmente en 1905, este libro nos transporta a una época en la que la cocina era todo un arte en sí mismo, y nos brinda una visión detallada y enciclopédica de la gastronomía de la época.

El autor, cuya identidad se mantiene en anonimato, recopila en sus páginas una amplia variedad de recetas de la cocina tradicional española, así como también de la cocina internacional. Desde platos clásicos de la cocina francesa hasta exquisitas recetas de la cocina italiana, este libro es un verdadero tesoro para aquellos amantes de la buena comida y que deseen experimentar en la cocina.

Además de las recetas, ‘El cocinero práctico’ ofrece consejos prácticos y trucos culinarios que hacen que la preparación de los platos sea más sencilla y divertida. Asimismo, también incluye información sobre ingredientes, técnicas de cocina y recomendaciones para servir y presentar los platos de forma elegante y atractiva.

En resumen, ‘El cocinero práctico’ es un libro imprescindible para todo aquel que desee aprender más sobre el arte de la cocina y disfrutar de deliciosas recetas de la cocina tradicional y mundial. Con su estilo ameno y detallado, este libro nos invita a adentrarnos en el fascinante mundo de la gastronomía y a disfrutar de exquisitos sabores y aromas en la comodidad de nuestro hogar.