El gran libro de las recetas artesanas con hojaldres y obleas
15,00 €
Descripción: Ref. H40011. 16×22. 306 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 13-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: La Cocinera
Editorial: La Cocinera
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Hardcover
1 disponibles
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Descripción
Descripción: Ref. H40011. 16×22. 306 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 13-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: La Cocinera
Editorial: La Cocinera
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Hardcover
«El gran libro de las recetas artesanas con hojaldres y obleas» es una guía completa y detallada para todos aquellos amantes de la repostería y la cocina casera. La Cocinera nos presenta una amplia variedad de recetas que van desde exquisitos pasteles y tartas, hasta deliciosos bocaditos salados y postres tradicionales.
Con instrucciones claras y sencillas, el libro nos guía paso a paso en la preparación de cada receta, desde la elaboración de la masa de hojaldre y obleas, hasta la decoración final y presentación de los platos. Además, incluye tips y consejos útiles para lograr resultados perfectos en cada preparación.
Las recetas presentadas en este libro son variadas y creativas, adaptándose a todos los gustos y preferencias. Desde clásicos como croissants y empanadas, hasta propuestas más originales como cestitas de hojaldre rellenas o milhojas de frutas. Cada receta está acompañada de fotografías a todo color que inspiran y hacen agua la boca, facilitando la comprensión de los pasos a seguir.
En definitiva, «El gran libro de las recetas artesanas con hojaldres y obleas» es una obra imprescindible para quienes disfrutan experimentando en la cocina y sorprendiendo a sus seres queridos con deliciosos y elaborados postres y platos salados. Una joya culinaria que no puede faltar en la biblioteca de cualquier cocinero aficionado o experto.
