En un fogón de la Mancha. La ingeniosa cocina de D. Quijote y Sancho Panza
9,00 €
Descripción: Ref. A33332. 15×23. 346 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 26-G Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8480558350
Autor: Campins Chaler, Antonio
Editorial: Agualarga
Año de publicación: 2005
Encuadernación: Hardcover
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Descripción
Descripción: Ref. A33332. 15×23. 346 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 26-G Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8480558350
Autor: Campins Chaler, Antonio
Editorial: Agualarga
Año de publicación: 2005
Encuadernación: Hardcover
En un fogón de la Mancha. La ingeniosa cocina de D. Quijote y Sancho Panza’ es un libro que nos sumerge en la gastronomía de la época de Don Quijote y Sancho Panza, ofreciéndonos una mirada única a través de las recetas y sabores que acompañaron a estos emblemáticos personajes de la literatura española.
El autor, Antonio Campins Chaler, nos lleva de la mano por un recorrido culinario en el que descubrimos los platos más representativos de la región de La Mancha, así como las delicias que disfrutaban Don Quijote y Sancho Panza en sus múltiples aventuras. Desde los famosos duelos y quebrantos hasta los guisos de perdiz, el lector se sentirá transportado a una época llena de sabor y tradición.
Además de las recetas, el libro también nos brinda interesantes datos históricos y curiosidades sobre la alimentación en el Siglo de Oro español, enriqueciendo aún más la experiencia de sumergirnos en la cocina de D. Quijote y Sancho Panza.
‘En un fogón de la Mancha’ es una obra imprescindible para los amantes de la literatura clásica y la gastronomía, que nos invita a saborear la vida de nuestros personajes literarios favoritos a través de sus platos y manjares más emblemáticos. Una lectura deliciosa que nos transporta a un mundo lleno de magia, aventura y, sobre todo, buen comer.
