Gastronomía de la provincia de Toledo
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Descripción: Ref. F92241. 20×20. 168 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,7885E+12
Autor: VV. AA.
Editorial: Diputación Provincial de Toledo
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Paperback
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 92241
Encuadernación: Paperback
Año de Publicación: 2010
ISBN: 9790000000000
Descripción: Ref. F92241. 20x20. 168 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-F Cocina, alimentación y gastronomía
Editorial: Diputación Provincial de Toledo
Autor: VV.AA
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Descripción
Descripción: Ref. F92241. 20×20. 168 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,7885E+12
Autor: VV. AA.
Editorial: Diputación Provincial de Toledo
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Paperback
«Gastronomía de la provincia de Toledo» es una obra completa que nos sumerge en la rica tradición culinaria de esta región española. Escrito por varios autores expertos en la materia, este libro nos ofrece un recorrido por los platos más emblemáticos de Toledo, desde las famosas perdices estofadas hasta el exquisito mazapán de la ciudad de Toledo.
A lo largo de sus páginas, encontramos una cuidadosa recopilación de recetas tradicionales, acompañadas de fotografías que nos transportan a la mesa de un antiguo mesón castellano. Además, el libro nos brinda un contexto histórico y cultural sobre la gastronomía toledana, explicando la influencia de la cocina árabe y judía en la cocina local.
La obra también destaca por su variedad de platos, que van desde guisos de caza hasta postres elaborados con almendra y miel. Además, incluye recomendaciones de restaurantes y locales donde disfrutar de la auténtica comida de la provincia de Toledo.
En definitiva, «Gastronomía de la provincia de Toledo» es un libro imprescindible para los amantes de la buena mesa y la cultura culinaria. Una obra que nos invita a descubrir los sabores y aromas de esta tierra tan rica en tradición gastronómica.
