GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO

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Descripción: Ref. A28630. 23×24. 144 pág. Fotos b/n y color. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 26-H Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8480763744
Autor: Jefford, Andrew
Editorial: Hermann Blume
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 28630

Encuadernación: Hardcover

Año de Publicación: 2002

ISBN: 8480763744

Descripción: Ref. A28630. 23x24. 144 pág. Fotos b/n y color. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 26-H Enología Viticultura

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Descripción: Ref. A28630. 23×24. 144 pág. Fotos b/n y color. Enc. de la Edit. con sobrec. Enología. Viticultura. 26-H Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8480763744
Autor: Jefford, Andrew
Editorial: Hermann Blume
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Hardcover
«Gustos y estilos del vino» es un libro indispensable para todo amante del vino que desee adentrarse en el fascinante mundo de los distintos sabores y características de esta bebida milenaria. Escrito por el reconocido experto en vinos Andrew Jefford, esta obra combina a la perfección la información técnica con una narrativa amena y fácil de entender, lo que la convierte en una lectura accesible para aquellos que están comenzando a explorar el universo vinícola.

Jefford desglosa de manera detallada todos los aspectos que influyen en los gustos y estilos del vino, desde el tipo de uva y la región de cultivo, hasta el proceso de elaboración y envejecimiento. A través de sus descripciones sensoriales y su pasión por el tema, el autor logra transportar al lector a viñedos y bodegas de todo el mundo, permitiéndoles conocer de primera mano los secretos detrás de cada copa de vino.

Además, el libro incluye recomendaciones sobre maridajes, consejos para la cata y la conservación del vino, así como información sobre las últimas tendencias y novedades del mercado. Con un lenguaje sencillo y directo, «Gustos y estilos del vino» se convierte en una guía imprescindible para profundizar en el placer de degustar y apreciar esta bebida tan apreciada en la cultura gastronómica mundial.