Hierbas aromáticas
6,00 €
Descripción: Ref. G71962. 10×17. 126 pág. Ilustr. en b/n. Medicina Natural. 24-B Medicina Natural 0 27
ISBN: 8480271299
Autor: Valpiani, Tiziana
Editorial: Océano
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Paperback
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Descripción
Descripción: Ref. G71962. 10×17. 126 pág. Ilustr. en b/n. Medicina Natural. 24-B Medicina Natural 0 27
ISBN: 8480271299
Autor: Valpiani, Tiziana
Editorial: Océano
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Paperback
«Hierbas aromáticas» es una guía completa y detallada escrita por la reconocida experta en hierbas, Tiziana Valpiani. En este libro, Valpiani comparte su profundo conocimiento sobre las propiedades, usos culinarios y medicinales de una amplia variedad de hierbas aromáticas.
La obra está dividida en secciones que cubren diferentes tipos de hierbas, desde las más comunes como el romero y la albahaca, hasta otras menos conocidas pero igualmente fascinantes. Cada hierba es presentada con información detallada sobre sus características botánicas, beneficios para la salud, formas de cultivo y cosecha, así como consejos sobre cómo utilizarlas en la cocina.
Además, el libro incluye recetas e ideas creativas para incorporar las hierbas en platos tradicionales y en la elaboración de productos caseros como aceites aromatizados, vinagres y sales condimentadas. Con instrucciones claras y prácticas, Valpiani invita a los lectores a experimentar con diferentes combinaciones de hierbas para realzar el sabor de sus comidas y mejorar su bienestar.
Con un lenguaje sencillo y accesible, «Hierbas aromáticas» es una herramienta indispensable para cualquier amante de la cocina y la jardinería que desee aprovechar al máximo el potencial de estas plantas aromáticas. Ya seas un principiante curioso o un experto en la materia, este libro te inspirará a descubrir el maravilloso mundo de las hierbas y a disfrutar de sus increíbles beneficios en tu día a día.
