La Aparcería del cultivo del tomate en Canarias

Name: La Aparcería del cultivo del tomate en Canarias
SKU: 48618
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Ref. B48618. 1ª Edic. 21×15. 222 pág. – Evolución histórica y régimen jurídico. Canarias. 40-C

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 48618

Encuadernación: Paperback

Año de Publicación: 1997

ISBN: 8481031593

Nº de Páginas: 222 pág.

Idioma: Español

Descripción: Ref. B48618. 1ª Edic. 21x15. 222 pág. - Evolución histórica y régimen jurídico. Canarias. 40-C

Editorial: Cabildo Insular

Autor: Juan Jiménez García

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SKU: 48618 Categorías: Canarias, Derecho, Historia

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Descripción

«La aparcería del cultivo del tomate en Canarias» es una obra que profundiza en la historia y evolución de esta práctica agrícola en las islas, a través de la investigación exhaustiva realizada por el autor Juan Jiménez García. Este libro ofrece un análisis detallado de la aparcería como sistema de producción de tomates en Canarias, destacando su importancia en la economía y sociedad canaria durante años.

Jiménez García explora las diferentes aristas de la aparcería del cultivo del tomate, desde sus orígenes hasta su desarrollo en la actualidad, pasando por los cambios y desafíos que ha enfrentado a lo largo del tiempo. A través de testimonios de agricultores y estudios de campo, el autor nos adentra en la realidad de la producción de tomates en Canarias y la importancia de la aparcería como modelo de negocio para muchos agricultores.

Además, el libro también aborda aspectos socioeconómicos y culturales relacionados con esta práctica agrícola, ofreciendo una visión completa y enriquecedora de un tema fundamental para la agricultura en las islas Canarias. Con un lenguaje accesible y riguroso, Juan Jiménez García logra transmitir su pasión por el campo y su compromiso con la preservación de las tradiciones agrícolas en la región.

En resumen, «La aparcería del cultivo del tomate en Canarias» es un libro imprescindible para quienes deseen conocer en profundidad la historia y realidad de la producción de tomates en esta región, aportando una mirada valiosa y enriquecedora sobre la aparcería como modelo de producción agrícola en Canarias.