La cocina deliciosa

Descripción

Descripción: Ref. G63002. 14×18. 238 pág. Fotos en color. -ENSALADAS, SOPAS, CREMAS Y POTAJES, QUICHES Y TARTAS SALADAS, POSTRES FRÍOS. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8431532505
Autor: Palla, Mónica
Editorial: De Vecchi
Año de publicación: 2005
Encuadernación: Paperback
«La cocina deliciosa» es un libro imprescindible para cualquier amante de la buena comida y la gastronomía. Escrito por la reconocida chef Mónica Palla, este libro combina recetas clásicas y modernas con un enfoque sencillo y accesible para cualquier persona que quiera adentrarse en el mundo de la cocina.

El libro está organizado de forma clara y concisa, con secciones dedicadas a diferentes tipos de platillos como entradas, platos principales, postres y bebidas. Cada receta viene acompañada de instrucciones detalladas y fáciles de seguir, además de consejos útiles para mejorar tanto en técnicas de cocina como en la presentación de los platillos.

Además de las recetas, «La cocina deliciosa» también incluye información sobre ingredientes básicos, utensilios necesarios en la cocina y técnicas de cocción fundamentales. Todo ello hace de este libro una herramienta completa para cualquiera que quiera mejorar sus habilidades culinarias y sorprender a sus invitados con platos deliciosos y bien elaborados.

En resumen, «La cocina deliciosa» es un libro lleno de inspiración y sabores, que invita a experimentar en la cocina y a disfrutar de la gastronomía de una manera creativa y divertida. Con este libro, Mónica Palla demuestra una vez más su talento y pasión por la cocina, ofreciendo a los lectores la oportunidad de convertirse en verdaderos chefs en la comodidad de sus hogares. ¡Una lectura imprescindible para los amantes de la buena comida!