La enciclopedia de la cerveza

Descripción

Descripción: Ref. L75769. 22×31. 448 pág. Fotografías en color. Enología. Viticultura. 7-E Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8497641310
Autor: Verhoef, Berry
Editorial: Edimat Libros
Año de publicación:
Encuadernación: Hardcover
«La enciclopedia de la cerveza» de Verhoef, Berry es un libro imprescindible para todo amante de esta popular bebida. Con más de 300 páginas repletas de información detallada y fascinante, esta obra se convierte en una guía completa que abarca desde la historia y la fabricación de la cerveza, hasta las diferentes variedades, estilos y marcas que existen en el mercado.

El autor nos sumerge en un viaje por el fascinante mundo de la cerveza, explorando sus orígenes ancestrales, su evolución a lo largo de los siglos y su influencia en diversas culturas alrededor del mundo. Con un lenguaje accesible y ameno, Verhoef nos introduce en los secretos de la fermentación, los ingredientes clave y los procesos de elaboración que dan vida a esta deliciosa bebida.

Además, el libro incluye recomendaciones para maridajes, consejos para degustar cerveza como un experto y sugerencias para ampliar nuestro conocimiento y apreciación de tan variada y compleja bebida.

En resumen, «La enciclopedia de la cerveza» es una obra imprescindible para todos aquellos que deseen adentrarse en el apasionante mundo de la cerveza, ya sea como aficionados o como profesionales. Con su amplio contenido y su enfoque didáctico, este libro se convierte en una herramienta invaluable para comprender y disfrutar al máximo de la cerveza en todas sus dimensiones.