La fiesta de los frutos. Cocinar con pasas, nueces y ciruelas de California

Descripción

Descripción: Ref. F77907. 17×24. 124 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 34-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: Borges
Editorial: Borges
Año de publicación: 1991
Encuadernación: Hardcover
La fiesta de los frutos. Cocinar con pasas, nueces y ciruelas de California’ es un libro que hace honor a su título, ya que nos sumerge en un festín de sabores y aromas utilizando estos deliciosos ingredientes provenientes de California. El autor, Borges, nos guía a través de recetas sencillas pero llenas de creatividad, en las que las pasas, nueces y ciruelas son las estrellas indiscutibles.

El libro está dividido en secciones que van desde aperitivos y entradas, pasando por platos principales y postres, hasta bebidas y cócteles, lo que ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos y ocasiones. Las recetas son detalladas y fáciles de seguir, lo que hace que incluso los cocineros menos experimentados puedan sorprender a sus invitados con platos deliciosos y originales.

Además de las recetas, el libro incluye información interesante sobre las propiedades nutricionales de las pasas, nueces y ciruelas, así como consejos para incorporar estos frutos en nuestra dieta diaria de forma creativa y saludable. Asimismo, las fotografías a todo color de los platos terminados son un verdadero deleite para la vista, inspirando a cualquiera a ponerse el delantal y empezar a cocinar.

En resumen, ‘La fiesta de los frutos. Cocinar con pasas, nueces y ciruelas de California’ es un libro imprescindible para todos los amantes de la cocina y los frutos secos, que ofrece un viaje culinario lleno de sabores, texturas y colores que no dejará indiferente a nadie. ¡Prepárate para disfrutar de una verdadera fiesta para el paladar!