Lactología técnica

Descripción: Ref. L16979. 17×24. 643 pág. Fotografías e ilustraciones en b/n. -Recogida, tratamiento y transformación de la leche en paises templados y calientes. Exlibris. Manchas de óxido. Agricultura. Agricultura 0 27
ISBN:
Autor: Veisseyre, Roger
Editorial: Acribia
Año de publicación: 1972
Encuadernación: Paperback