LOS VINOS DE ESPAÑA. CATA
20,00 €
Descripción: Ref. A38405. 27×27. 342 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8474892090
Autor: VV. AA.
Editorial: Castell
Año de publicación: 1983
Encuadernación: Hardcover
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 38405
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 1983
ISBN: 8474892090
Descripción: Ref. A38405. 27x27. 342 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura
Editorial: Castell
1 disponibles
- Por favor, tenga en cuenta que los libros que vendemos son de segunda mano. Aunque seleccionamos cuidadosamente cada ejemplar, es posible que presenten señales de uso que no afectan su contenido ni su disfrute.
Descripción
Descripción: Ref. A38405. 27×27. 342 pág. Ilust. y fotos en color. Enc. de la Edit. Enología. Viticultura. 27-B Enología Viticultura 0 27
ISBN: 8474892090
Autor: VV. AA.
Editorial: Castell
Año de publicación: 1983
Encuadernación: Hardcover
«Los vinos de España. Cata» es una obra imprescindible para todo amante del vino y la enología. El libro, escrito por varios expertos en la materia, ofrece una exhaustiva y detallada guía de cata de los vinos más representativos de España. Desde los clásicos Riojas hasta los innovadores vinos de la Ribera del Duero, pasando por los refrescantes blancos de Rías Baixas y los intensos Prioratos, esta obra nos sumerge en la rica y diversa tradición vinícola de España.
El libro comienza con una introducción a la historia del vino en España, así como a las diferentes regiones vinícolas del país y las variedades de uva más utilizadas. A continuación, se adentra en el proceso de cata, explicando de forma clara y sencilla cómo apreciar los aromas, sabores y texturas de un vino, así como qué características buscar para distinguir un vino de calidad.
Lo más destacable de este libro es su enfoque práctico y didáctico, que lo convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para expertos enólogos. Además, las fichas de cata detalladas de cada vino, acompañadas de fotografías y recomendaciones de maridaje, hacen que sea fácil de comprender y seguir.
En resumen, «Los vinos de España. Cata» es una obra completa y bien estructurada que nos brinda una visión única de la cultura vinícola española, permitiéndonos apreciar y disfrutar al máximo de la riqueza de sus vinos.
