Manual de los vinos de España

Descripción

Descripción: Edición especial para Banesto. 17×25. 216 pág. Ilust. y fotos b/n. Enología. Viticultura Enología Viticultura 0 27
ISBN:
Autor: Villalón, Teclo/ Plasencia, Pedro
Editorial: Everest
Año de publicación: 1999
Encuadernación: Hardcover
El «Manual de los vinos de España» es una obra imprescindible para todos los amantes del vino y quienes desean conocer más sobre la rica tradición vinícola de España. Escrito por los expertos enólogos Villalón y Plasencia, este libro recopila de manera exhaustiva toda la información necesaria sobre los vinos españoles, desde las variedades de uva más emblemáticas hasta las regiones vinícolas más reconocidas.

La obra se divide en diferentes capítulos que abarcan temas como la historia del vino en España, las principales denominaciones de origen, las técnicas de elaboración, la cata y maridaje de vinos, entre otros. Además, incluye una guía detallada de las bodegas más destacadas del país, con información sobre su historia, producción y vinos más representativos.

Lo que hace que este libro sea tan especial, es la pasión y el conocimiento con el que Villalón y Plasencia abordan el tema, transmitiendo su amor por el vino y su profundo respeto por la tierra y la tradición vinícola española. Con un lenguaje claro y accesible, hacen que incluso los no expertos puedan adentrarse en el fascinante mundo del vino.

En resumen, el «Manual de los vinos de España» es una obra imprescindible para todo aquel que desee ampliar sus conocimientos sobre el vino español, una joya que combina información técnica con anécdotas y curiosidades que hacen de la lectura una experiencia enriquecedora. Ya sea un novato en el tema o un enólogo experimentado, este libro es una guía completa y amena que no puede faltar en la biblioteca de cualquier amante del vino.