Sabor de antaño: notas sobre identidad local, actualización etnográfica y desarrollo cultural

Descripción

Descripción: Ref. H95946. 15×22. 557 pág. Fotografías en b/n. Sociología. 3-G Sociología 0 27
ISBN: 8476813880
Autor: Fernández de Larrinoa, Kepa
Editorial: Pamiela
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Paperback
Sabor de antaño: notas sobre identidad local, actualización etnográfica y desarrollo cultural’ es un libro que aborda de manera profunda y detallada la importancia de preservar las tradiciones y la identidad local en un mundo cada vez más globalizado. Escrito por el antropólogo Kepa Fernández de Larrinoa, el libro combina la rigurosidad académica con una narrativa amena y accesible, lo que lo convierte en una lectura imprescindible para aquellos interesados en la antropología cultural y en la preservación de las culturas locales.

Fernández de Larrinoa nos lleva en un viaje a través de diferentes comunidades y regiones, explorando cómo la modernidad y la globalización han afectado las costumbres y tradiciones de cada lugar. A través de sus detalladas observaciones y entrevistas con los habitantes locales, el autor nos muestra la importancia de mantener vivas las prácticas culturales y culinarias que han sido transmitidas de generación en generación.

Además, el libro también aborda el tema del desarrollo cultural y cómo las comunidades locales pueden aprovechar sus tradiciones para promover el turismo y el comercio local. Fernández de Larrinoa ofrece valiosas reflexiones sobre cómo encontrar un equilibrio entre la preservación de la identidad local y la adaptación a los cambios del mundo actual.

En resumen, ‘Sabor de antaño: notas sobre identidad local, actualización etnográfica y desarrollo cultural’ es una obra esencial para comprender la importancia de las tradiciones y la identidad cultural en un mundo en constante cambio. Una lectura enriquecedora que nos invita a reflexionar sobre nuestra propia identidad y el valor de nuestras raíces.