The herb & spice companion
10,00 €
Descripción: Ref. B86076. 12×21. 383 pág. Texto en inglés. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 41-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 1861603959
Autor: Craze, Richard/ A. Webb, Marcus
Editorial: Eagle Books
Año de publicación:
Encuadernación: Paperback
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 86076
Encuadernación: Paperback
ISBN: 1861603959
Editorial: Eagle Books
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Descripción
Descripción: Ref. B86076. 12×21. 383 pág. Texto en inglés. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 41-C Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 1861603959
Autor: Craze, Richard/ A. Webb, Marcus
Editorial: Eagle Books
Año de publicación:
Encuadernación: Paperback
«The Herb & Spice Companion» es una guía completa y detallada que explora el fascinante mundo de las hierbas y especias. Escrito por Richard Craze y Marcus A. Webb, este libro ofrece una amplia gama de información sobre más de 100 hierbas y especias, desde la historia y el origen de cada planta hasta sus propiedades medicinales y culinarias.
El libro está organizado de manera clara y concisa, con hermosas ilustraciones que acompañan cada descripción, lo que facilita la identificación de cada planta. Además, incluye recetas deliciosas y creativas que permiten a los lectores experimentar y disfrutar de la versatilidad de estas hierbas y especias en la cocina.
Una de las características más destacadas de «The Herb & Spice Companion» es su enfoque en las propiedades curativas de las hierbas y especias. Los autores explican cómo cada planta puede utilizarse con fines medicinales, desde aliviar dolores de cabeza y problemas digestivos hasta mejorar el sistema inmunológico.
En resumen, este libro es una herramienta indispensable para cualquier amante de la cocina y la jardinería que busque profundizar en el conocimiento de las hierbas y especias. Con su contenido informativo y su presentación visualmente atractiva, «The Herb & Spice Companion» es una guía completa y práctica que seguro se convertirá en un recurso de referencia imprescindible en la biblioteca de cualquier entusiasta de la culinaria y la herbolaria.
