¿Tiempo de cosecha?

Descripción

Descripción: Ref. L111275. 15X23. 413 pág. – Desafíos y oportunidades del sector agrícola en Centroamérica y la República Dominicana. Agricultura Agricultura 0 27
ISBN: 9,7816E+12
Autor: Auguste, Sebastián / Manzano, Osmel (Eds.)
Editorial: BID
Año de publicación: 2012
Encuadernación: Paperback
«¿Tiempo de cosecha?» es una obra que recopila una serie de ensayos escritos por destacados investigadores y expertos en temas de alimentación, agricultura y desarrollo rural. Editado por Auguste Sebastián y Osmel Manzano, este libro aborda de manera profunda y detallada la importancia de la agricultura sostenible, la seguridad alimentaria y los desafíos que enfrenta la producción de alimentos en la actualidad.

A lo largo de sus páginas, se exploran diversas temáticas como la agricultura familiar, la agroecología, la soberanía alimentaria y la influencia de las políticas públicas en el sector agrícola. Los autores analizan también la relación entre la producción de alimentos y la protección del medio ambiente, proponiendo alternativas y soluciones para mejorar la gestión de los recursos naturales y garantizar la seguridad alimentaria a nivel global.

Además, «¿Tiempo de cosecha?» ofrece un panorama actualizado de la situación agrícola en diferentes regiones del mundo, destacando las buenas prácticas y los proyectos innovadores que han logrado impulsar la productividad y la sostenibilidad en el campo. A través de casos de estudio y análisis comparativos, los autores invitan a la reflexión y al debate sobre el futuro de la agricultura y su papel en la construcción de un mundo más justo y equitativo.

En definitiva, este libro es una lectura imprescindible para aquellos interesados en comprender los retos y oportunidades que enfrenta la producción de alimentos en la actualidad, ofreciendo una visión amplia y crítica de un tema crucial para el bienestar de la humanidad.