Todo sobre el arroz. Las mejores 50 recetas
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Descripción: Ref. B75096. 23×17. 66 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-D Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8477581878
Autor: Arrocerías Herba
Editorial: S. A de Promoción y Ediciones
Año de publicación: 1990
Encuadernación: Hardcover
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 75096
Encuadernación: Hardcover
Año de Publicación: 1990
ISBN: 8477581878
Editorial: S. A de Promoción y Ediciones
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Descripción
Descripción: Ref. B75096. 23×17. 66 pág. Enc. de la edit. Fotos en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-D Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8477581878
Autor: Arrocerías Herba
Editorial: S. A de Promoción y Ediciones
Año de publicación: 1990
Encuadernación: Hardcover
«Todo sobre el arroz. Las mejores 50 recetas» es un libro imprescindible para los amantes de este versátil ingrediente. Escrito por Arrocerías Herba, una reconocida empresa dedicada al cultivo y comercialización de arroz, esta obra ofrece una completa guía sobre los diferentes tipos de arroz, sus propiedades nutricionales y técnicas de cocción.
El libro cuenta con 50 deliciosas recetas que van desde platos tradicionales como paella, arroz negro y arroz con pollo, hasta creaciones más innovadoras como risottos, arroces orientales y ensaladas de arroz. Cada receta viene acompañada de instrucciones claras y detalladas, así como consejos para sacarle el máximo provecho a este ingrediente tan versátil.
Además, el libro incluye fotos a todo color que hacen que cada plato luzca aún más apetitoso, invitando al lector a probar cada una de las deliciosas recetas propuestas. También se incluyen sugerencias de maridaje, ideas de presentación y trucos para lograr el punto perfecto en la cocción del arroz.
En resumen, «Todo sobre el arroz. Las mejores 50 recetas» es un libro completo y práctico que se convertirá en una valiosa herramienta en la cocina de cualquier amante de la gastronomía. Con él, podrás explorar nuevos sabores y texturas, sorprender a tus invitados con originales platos a base de arroz y disfrutar de la versatilidad y sabor de este delicioso ingrediente. Un libro que no puede faltar en tu colección culinaria.
