Tratado de bioquímica. 2 tomos

Descripción

Descripción: Ref. F67583. 18×24. 2 tomos: 648+654 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Ciencia. 13-A Ciencia 0 27
ISBN:
Autor: Villar Palas, Vicente/ Santos Ruiz, Ángel
Editorial: L Y E
Año de publicación: 1965
Encuadernación: Hardcover
El «Tratado de bioquímica» de Vicente Villar Palas y Ángel Santos Ruiz es una obra de referencia imprescindible para estudiantes y profesionales del campo de la bioquímica. Dividido en dos tomos, este completo libro aborda de manera detallada los conceptos fundamentales de la bioquímica, desde la estructura y función de las biomoléculas hasta los procesos metabólicos y la regulación genética.

En el primer tomo, se exploran las bases de la bioquímica, incluyendo la química de los aminoácidos, las proteínas, los carbohidratos, los lípidos y los ácidos nucleicos. Además, se abordan temas como la cinética enzimática, la bioenergética y los metabolismos de carbohidratos, lípidos y proteínas. En el segundo tomo, se profundiza en aspectos más avanzados, como la regulación genética, la señalización celular, la biología molecular y la ingeniería genética.

Con un lenguaje claro y accesible, los autores logran explicar de forma didáctica y rigurosa los conceptos más complejos de la bioquímica, haciendo que la lectura sea amena y comprensible para todos los niveles de conocimiento. Además, el libro cuenta con numerosas ilustraciones, esquemas y tablas que facilitan la comprensión de los conceptos, así como con ejemplos prácticos y ejercicios al final de cada capítulo para que el lector pueda poner en práctica lo aprendido.

En resumen, el «Tratado de bioquímica» es una obra completa y actualizada que se presenta como una herramienta indispensable para todo aquel interesado en adentrarse en el fascinante mundo de la bioquímica.