El científico en la cocina

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Ref. L125450. 22×14. 428 pág. – Un chef muy original les descubrirá las curiosidades científicas de la buena mesa. Colección: Ma Non Troppo Ciencia. Cocina, alimentación y gastronomía

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

Referencia: 125450

Encuadernación: Paperback

Año de Publicación: 2014

ISBN: 9788415256663

Nº de Páginas: 428 pág.

Colección: Ma Non Troppo

Idioma: Español

Descripción: Ref. L125450. 22x14. 428 pág. - Un chef muy original les descubrirá las curiosidades científicas de la buena mesa. Colección: Ma Non Troppo Ciencia. Cocina, alimentación y gastronomía

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Información adicional

Peso 0,51 kg
Dimensiones 22 × 14 cm