Alimentos de Castilla y León
10,00 €
Ref. B82298. 21×14. 256 pág. Fotos en color. Colección: Las Guías del Duero, 46. Cocina, alimentación y gastronomía. 38-B
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 82298
Encuadernación: Paperback
Año de Publicación: 2009
ISBN: 9788492535095
Nº de Páginas: 256 pág.
Colección: las Guías del Duero
Idioma: Español
Descripción: Ref. B82298. 21x14. 256 pág. Fotos en color. Colección: Las Guías del Duero, 46. Cocina, alimentación y gastronomía. 38-B
Editorial: Edical
Autor: VV.AA
1 disponibles
- Por favor, tenga en cuenta que los libros que vendemos son de segunda mano. Aunque seleccionamos cuidadosamente cada ejemplar, es posible que presenten señales de uso que no afectan su contenido ni su disfrute.
Descripción
«Alimentos de Castilla y León» es una obra imprescindible para todos los amantes de la gastronomía y la cultura de esta región de España. Escrito por varios autores expertos en la materia, este libro nos sumerge en un viaje culinario a través de los sabores y tradiciones únicas de Castilla y León.
En sus páginas, encontramos una extensa recopilación de recetas tradicionales y platos típicos de la región, así como información detallada sobre los ingredientes y productos más emblemáticos de su gastronomía. Desde los famosos asados de lechazo hasta los deliciosos embutidos y quesos, este libro nos brinda una completa guía para descubrir y disfrutar de la riqueza culinaria de Castilla y León.
Además, «Alimentos de Castilla y León» no solo se centra en la comida, sino que también nos ofrece un recorrido por los mercados, ferias y festivales gastronómicos más destacados de la región, así como datos curiosos sobre la historia y la influencia de la cocina castellano-leonesa en la gastronomía española.
En definitiva, este libro es una obra imprescindible para aquellos que deseen conocer y saborear la auténtica esencia de la gastronomía de Castilla y León, una fusión perfecta entre la tradición y la innovación culinaria.
Información adicional
| Peso | 0,56 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 21 × 14 cm |





