Mis mejores recetas con pan. Artesanas, nutritivas, tradicionales

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Descripción: Ref. H15153. 22×26. 83 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Colección Mediterráneo, salud y fantasía. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-H Arte 0 27
ISBN: 8497630025
Autor: Pérez, Iñaki
Editorial: Ediciones Nowtilus
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Paperback

Información del Libro

Estado: 2ª Mano - Buen Estado

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Descripción

Descripción: Ref. H15153. 22×26. 83 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Colección Mediterráneo, salud y fantasía. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-H Arte 0 27
ISBN: 8497630025
Autor: Pérez, Iñaki
Editorial: Ediciones Nowtilus
Año de publicación: 2002
Encuadernación: Paperback
El libro «Mis mejores recetas con pan. Artesanas, nutritivas, tradicionales» escrito por Iñaki Pérez es una verdadera joya para los amantes de la panadería casera. En sus páginas, el autor nos guía a través de deliciosas recetas tradicionales de diferentes tipos de panes, desde los clásicos baguettes franceses hasta las bollos suizos rellenos de crema.

Pérez nos ofrece una amplia variedad de recetas para todos los gustos y ocasiones, incluyendo panes integrales, panes sin gluten, panes dulces y mucho más. Cada receta viene acompañada de instrucciones claras y detalladas, lo que hace que sea fácil para cualquier persona, incluso para los principiantes, seguir los pasos y lograr resultados profesionales.

Además, el autor nos brinda información valiosa sobre los diferentes tipos de harina, levadura y otros ingredientes utilizados en la panadería, lo que nos ayuda a comprender mejor el proceso de elaboración del pan y a mejorar nuestros resultados.

En resumen, «Mis mejores recetas con pan. Artesanas, nutritivas, tradicionales» es un libro imprescindible para cualquiera que disfrute horneando su propio pan en casa. Con este libro, seguro que sorprenderás a tus seres queridos con panes deliciosos y de calidad profesional. ¡Altamente recomendado!