Cómo degustar vinos. Curso de cata
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Ref. B1041. 21×16. 80 pág. Fotografías e ilustraciones en color. Colección Productos con Denominación de Origen. Enología. Viticultura. 19-D
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Referencia: 1041
Encuadernación: Paperback
ISBN: 8430544984
Nº de Páginas: 80 pág.
Colección: Productos de denomanación de Origen
Idioma: Español
Descripción: Ref. B1041. 21x16. 80 pág. Fotografías e ilustraciones en color. Colección Productos con Denominación de Origen. Enología. Viticultura. 19-D
Editorial: Susaeta
Autor: VV.AA
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Descripción
Cómo degustar vinos. Curso de cata’ es una guía imprescindible para aquellos amantes del vino que desean adentrarse en el fascinante mundo de la cata. Escrito por varios expertos enólogos y sumilleres, este libro ofrece una introducción completa a la degustación de vinos, desde los conceptos básicos hasta técnicas más avanzadas.
El libro comienza explicando los fundamentos de la cata, como la elección de copas adecuadas, la temperatura de servicio y la importancia de la oxigenación. A continuación, se adentra en la fase visual, olfativa y gustativa de la degustación, detallando las características que debemos tener en cuenta al evaluar un vino.
Además, ‘Cómo degustar vinos. Curso de cata’ incluye una amplia selección de fichas técnicas de diferentes vinos, con notas de cata detalladas y recomendaciones de maridaje. Esto permite al lector poner en práctica lo aprendido y afinar su paladar mediante la degustación de distintas variedades y estilos de vino.
La claridad y precisión con la que se abordan los temas hacen que este libro sea accesible tanto para principiantes como para aquellos que ya tienen experiencia en el mundo del vino. Con ilustraciones a color y ejemplos prácticos, esta obra se convierte en una herramienta indispensable para todo aquel que desee disfrutar al máximo de la experiencia de degustar vinos.
Información adicional
| Peso | 0,26 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 21 × 16 cm |
