Acerca del buen yantar

Descripción

Descripción: Ref. F60781. 21×29. 204 pág. Ilustr. y fotos en b/n. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 31-A Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8439806086
Autor: Martínez Ramos, Alberto
Editorial: Lormo
Año de publicación: 1983
Encuadernación: Paperback
Acerca del buen yantar’ es un libro que nos invita a descubrir la gastronomía y la cultura culinaria española a través de una recopilación de relatos y anécdotas relacionadas con la comida. El autor, Alberto Martínez Ramos, nos sumerge en un viaje a través de los sabores y aromas de la comida española, desde las tapas de Andalucía hasta los platos de la cocina tradicional de Galicia.

A lo largo de sus páginas, Martínez Ramos nos lleva a conocer la historia y origen de diferentes platos típicos de España, así como las tradiciones y costumbres que giran en torno a la comida en este país. Con un estilo ameno y cercano, el autor nos introduce en el mundo de la gastronomía española de una manera que logra despertar nuestros sentidos y despertar nuestra curiosidad por probar nuevos sabores.

‘Acerca del buen yantar’ es un libro que no solo nos hace salivar con sus descripciones detalladas de platos suculentos, sino que también nos invita a reflexionar sobre la importancia cultural y social de la comida en nuestras vidas. Una lectura imprescindible para los amantes de la gastronomía y para aquellos que deseen conocer más sobre la rica y variada cocina española.