El ajo ¿Sabía que…

Descripción

Descripción: Ref. G71966. 11×18. 128 pág. Ilustr. en b/n. -El ajo ¿Sabía que el ajo no sólo es un versátil y saludable remedio, sino también un estupendo cosmético? ¿Y que posee propiedades energéticas? Medicina Natural. 24-B Medicina Natural 0 27
ISBN: 8495209055
Autor: Valpiani, Tiziana
Editorial: Océano
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Paperback
«El ajo ¿Sabía que…» es una guía completa y detallada sobre los muchos beneficios y usos del ajo en la cocina y la medicina. Escrito por la experta en gastronomía y nutrición Valpiani, Tiziana, este libro ofrece a los lectores información sobre la historia y la importancia de este ingrediente tan versátil y saludable.

A lo largo de sus páginas, el autor explora la rica historia del ajo, desde sus inicios en la antigüedad hasta su popularidad en la cocina moderna. Además, se destacan las diversas propiedades medicinales del ajo, que van desde la mejora de la circulación sanguínea hasta su capacidad para combatir infecciones y enfermedades.

Además de ofrecer datos interesantes y reveladores sobre el ajo, el libro también incluye una variedad de recetas deliciosas que muestran la versatilidad de este ingrediente en la cocina. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, los lectores encontrarán inspiración para incorporar el ajo en sus comidas de una manera creativa y sabrosa.

En resumen, «El ajo ¿Sabía que…» es una lectura imprescindible para aquellos que deseen explorar los muchos beneficios y usos de este humilde pero poderoso bulbo. Con su enfoque informativo y práctico, este libro cautivará a los amantes de la cocina y la salud por igual, convirtiéndose en una referencia invaluable en cualquier hogar.»