El arte culinario. Cocina, pastelería y repostería
10,00 €
Descripción: Ref. G108056. 15×22. 495 pág. Ilustraciones en b/n. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,78841E+12
Autor: Solichón, Adolfo
Editorial: Libris. Asociación de Libreros de Viejo
Año de publicación: 2022
Encuadernación: Hardcover
Información del Libro
Estado: 2ª Mano - Buen Estado
Editorial: Libris. Asociación de Libreros de Viejo
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Descripción
Descripción: Ref. G108056. 15×22. 495 pág. Ilustraciones en b/n. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-H Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 9,78841E+12
Autor: Solichón, Adolfo
Editorial: Libris. Asociación de Libreros de Viejo
Año de publicación: 2022
Encuadernación: Hardcover
El arte culinario. Cocina, pastelería y repostería’ es una obra completa y detallada escrita por Adolfo Solichón que abarca todos los aspectos de la gastronomía. Desde técnicas básicas de cocina hasta recetas avanzadas de pastelería y repostería, este libro es una guía indispensable para cualquier amante de la cocina, ya sea principiante o experto.
El autor comparte su vasta experiencia en el mundo culinario a lo largo de las páginas, explicando de manera clara y concisa cada paso a seguir en la elaboración de platos exquisitos. Además, Solichón incluye consejos útiles y trucos para lograr resultados óptimos en la cocina, lo que convierte a este libro en una herramienta imprescindible para aquellos que desean perfeccionar sus habilidades culinarias.
La obra también destaca por la variedad de recetas que presenta, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras que sorprenderán a cualquier comensal. Ya sea que se trate de un menú completo para una cena especial o de postres elegantes para una ocasión especial, ‘El arte culinario. Cocina, pastelería y repostería’ ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer todos los gustos.
En resumen, este libro es un tesoro para cualquier amante de la buena comida, ya que combina conocimientos teóricos con prácticos, convirtiéndose en una referencia indispensable en cualquier cocina.’
