El libro de las vitaminas, sales minerales y oligoelementos
10,00 €
Descripción: Ref. G99031. 15×21. 314 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 17-I Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8427011377
Autor: Lyon, Jossette
Editorial: Martínez Roca
Año de publicación: 1987
Encuadernación: Paperback
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Descripción
Descripción: Ref. G99031. 15×21. 314 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 17-I Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8427011377
Autor: Lyon, Jossette
Editorial: Martínez Roca
Año de publicación: 1987
Encuadernación: Paperback
«El libro de las vitaminas, sales minerales y oligoelementos» de Jossette Lyon es una guía completa y detallada sobre la importancia de estos nutrientes para mantener una buena salud. En sus páginas, el autor explica de forma clara y accesible cuáles son las funciones de cada vitamina, sal mineral y oligoelemento en el organismo, así como las cantidades recomendadas para asegurar un adecuado equilibrio nutricional.
Lyon también proporciona consejos prácticos sobre cómo incorporar estos nutrientes a través de una dieta equilibrada, así como la posibilidad de recurrir a suplementos en caso de deficiencias específicas. Además, el libro incluye recetas y sugerencias para maximizar la absorción de estos nutrientes y mejorar así la salud general.
Con un enfoque científico riguroso y basado en evidencia, «El libro de las vitaminas, sales minerales y oligoelementos» es una herramienta útil tanto para aquellos que buscan mejorar su alimentación y estilo de vida, como para profesionales de la salud interesados en el tema. En definitiva, se trata de una lectura imprescindible para comprender la importancia de estos nutrientes esenciales y su impacto en la salud a largo plazo.
