Ingeniería de los alimentos
25,00 €
Descripción: Ref. B16947. 14×22. 332 pág. Firma y sello ant. prop. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 51-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN:
Autor: Earle, R. L
Editorial: Acribia
Año de publicación: 1967
Encuadernación: Paperback
Editorial: Acribia
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