La cocina italiana de Alfredo Viazzi. Más de 150 inspiradas fórmulas de la gran cocina italiana
10,00 €
Descripción: Ref. F60330. 13×19. 262 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 4-A Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8470022881
Autor: Viazzi, Alfredo
Editorial: Acervo
Año de publicación: 1980
Encuadernación: Paperback
Editorial: Acervo
1 disponibles
- Por favor, tenga en cuenta que los libros que vendemos son de segunda mano. Aunque seleccionamos cuidadosamente cada ejemplar, es posible que presenten señales de uso que no afectan su contenido ni su disfrute.
Descripción
Descripción: Ref. F60330. 13×19. 262 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 4-A Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8470022881
Autor: Viazzi, Alfredo
Editorial: Acervo
Año de publicación: 1980
Encuadernación: Paperback
«La cocina italiana de Alfredo Viazzi» es una verdadera joya culinaria que nos transporta a los sabores y aromas de la tradicional gastronomía italiana. Con más de 150 recetas inspiradas y auténticas, el chef italiano Alfredo Viazzi nos guía a través de la preparación de platos clásicos y exquisitos que han conquistado paladares alrededor del mundo.
Desde las pastas frescas y salsas caseras, hasta las deliciosas pizzas y postres típicos, este libro es una guía completa para quienes desean explorar la riqueza culinaria de Italia en la comodidad de su hogar. Viazzi comparte con nosotros sus secretos y técnicas para lograr platos llenos de sabor y tradición, haciendo énfasis en la importancia de utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener resultados excepcionales.
Además, el libro incluye hermosas fotografías que hacen honor a la presentación y estética de cada receta, inspirando al lector a experimentar en la cocina y sorprender a familiares y amigos con auténticas delicias italianas. Con instrucciones claras y concisas, «La cocina italiana de Alfredo Viazzi» se convierte en una invaluable herramienta para todo amante de la gastronomía italiana, desde principiantes hasta cocineros más experimentados que deseen perfeccionar sus habilidades.
En resumen, este libro es un imprescindible para todos aquellos que deseen adentrarse en la fascinante y deliciosa cultura culinaria italiana, ofreciendo un viaje sensorial a través de sus páginas y platos emblemáticos.
