La dieta mediterránea
6,00 €
Descripción: Ref. G83991. 14×20. 232 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 35-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8431514140
Autor: Fabrocini, Vincenzo/ Fabrocini, Raffaella
Editorial: De Vecchi
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Paperback
1 disponibles
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Descripción
Descripción: Ref. G83991. 14×20. 232 pág. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 35-B Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8431514140
Autor: Fabrocini, Vincenzo/ Fabrocini, Raffaella
Editorial: De Vecchi
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Paperback
«La dieta mediterránea», escrito por Fabrocini, Vincenzo y Fabrocini, Raffaella, es una guía completa sobre uno de los patrones alimentarios más saludables y sabrosos del mundo. El libro explora los principios de la dieta mediterránea, originaria de países como Italia, Grecia y España, y destaca sus beneficios para la salud y el bienestar.
La obra ofrece recetas tradicionales y modernas que incorporan los alimentos clave de esta dieta, como aceite de oliva, pescado, frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales. Además, incluye información nutricional detallada y consejos prácticos para adoptar este estilo de alimentación de forma sencilla y deliciosa.
A lo largo de sus páginas, los autores destacan cómo la dieta mediterránea puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer, al tiempo que promueve la longevidad y el bienestar físico y mental. Además, se resalta la importancia de compartir las comidas en familia y disfrutar de la experiencia de cocinar y saborear alimentos frescos y naturales.
En resumen, «La dieta mediterránea» es un recurso imprescindible para quienes buscan mejorar su alimentación y llevar un estilo de vida más saludable y equilibrado. Con una combinación de información científica, recetas deliciosas y consejos prácticos, este libro es una herramienta invaluable para explorar y disfrutar de los beneficios de la dieta mediterránea.
