Noticia del abastecimiento de carne en la ciudad de Burgos (1536-1537)

Descripción

Descripción: 17×24. 156 pág. Castilla y León (Burgos) Castilla y León 0 27
ISBN: 8477931763
Autor: Hernández Esteve, Esteban
Editorial: Banco de España
Año de publicación: 1992
Encuadernación: Paperback
Noticia del abastecimiento de carne en la ciudad de Burgos (1536-1537)’ es un libro que ofrece un detallado análisis sobre la situación del suministro de carne en Burgos durante el siglo XVI. El autor, Esteban Hernández Esteve, realiza un exhaustivo estudio basado en fuentes documentales de la época, proporcionando al lector una visión única de la realidad socioeconómica de la ciudad en ese periodo.

A lo largo de sus páginas, el autor examina las diferentes fuentes de abastecimiento de carne, las dificultades que enfrentaban los comerciantes y ganaderos, así como las medidas tomadas por las autoridades para regular el mercado. A través de un análisis minucioso, Hernández Esteve revela los desafíos y tensiones que existían en torno al comercio de carne, ofreciendo una mirada profunda a la vida cotidiana de los habitantes de Burgos en aquel entonces.

Además, el libro destaca por su estilo claro y accesible, lo que lo convierte en una lectura amena y enriquecedora para cualquier persona interesada en la historia económica y social de la España del siglo XVI. En definitiva, ‘Noticia del abastecimiento de carne en la ciudad de Burgos (1536-1537)’ es una obra imprescindible para comprender las dinámicas comerciales y alimentarias de la época, y una valiosa contribución al estudio de la historia de Burgos y de la península ibérica en general.