O libro da cociña galega. A nosa cociña
6,00 €
Descripción: Ref. G104676. 15×21. Texto en gallego. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 3-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8483189510
Autor: de Ferabrás, Ataúlfo
Editorial: Novos vieiros
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Paperback
1 disponibles
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Descripción
Descripción: Ref. G104676. 15×21. Texto en gallego. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 3-E Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 8483189510
Autor: de Ferabrás, Ataúlfo
Editorial: Novos vieiros
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Paperback
O libro da cociña galega. A nosa cociña’ es una obra imprescindible para todos los amantes de la gastronomía gallega. Escrito por Ataúlfo de Ferabrás, este libro es una joya culinaria que nos sumerge en la rica tradición gastronómica de Galicia.
El libro está dividido en diferentes apartados que abarcan desde los platos más tradicionales hasta recetas más innovadoras, ofreciendo una amplia variedad de platos para todos los gustos. Cada receta viene acompañada de una detallada explicación paso a paso, así como de consejos útiles y sugerencias para conseguir un resultado óptimo.
Además, ‘O libro da cociña galega. A nosa cociña’ no solo se limita a presentar recetas, sino que también nos brinda información sobre los ingredientes típicos de la región, las técnicas de cocina más utilizadas y la historia detrás de cada plato, lo que enriquece la experiencia culinaria y nos permite sumergirnos por completo en la cultura gastronómica gallega.
En resumen, este libro es un tesoro para aquellos que deseen explorar y aprender más sobre la gastronomía de Galicia. Con su cuidada selección de recetas, su enfoque en ingredientes locales y su amor por la tradición culinaria gallega, ‘O libro da cociña galega. A nosa cociña’ se convierte en una lectura indispensable para cualquier apasionado de la buena comida.
