The encyclopedia of cooking. A practical guide
20,00 €
Descripción: Ref. G84820. 22×29. 480 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Texto en inglés. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-J Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 1901094138
Autor: VV. AA.
Editorial: Rebo
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Hardcover
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Descripción
Descripción: Ref. G84820. 22×29. 480 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Fotografías en color. Texto en inglés. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-J Cocina, alimentación y gastronomía 0 27
ISBN: 1901094138
Autor: VV. AA.
Editorial: Rebo
Año de publicación: 1997
Encuadernación: Hardcover
The Encyclopedia of Cooking: A practical guide’ es un libro imprescindible para cualquier amante de la cocina que busca perfeccionar sus habilidades culinarias. Con contribuciones de varios autores expertos en gastronomía, esta enciclopedia abarca una amplia gama de temas relacionados con el arte de cocinar.
Desde técnicas básicas como cortar, picar y mezclar, hasta recetas más avanzadas y sofisticadas, este libro ofrece una guía detallada y fácil de seguir para cocinar deliciosos platos en casa. Con ilustraciones paso a paso y consejos prácticos, los lectores podrán aprender a dominar diversas técnicas culinarias y experimentar con ingredientes nuevos y emocionantes.
Además, ‘The Encyclopedia of Cooking’ incluye información útil sobre utensilios de cocina, técnicas de presentación de platos, y trucos para ahorrar tiempo en la cocina. Ya sea que seas un principiante en la cocina o un chef experimentado, este libro te inspirará a probar nuevas recetas y a perfeccionar tus habilidades culinarias.
En resumen, ‘The Encyclopedia of Cooking: A practical guide’ es un recurso invaluable que pertenecerá en la estantería de cualquier amante de la cocina. Con su enfoque práctico y su contenido exhaustivo, este libro te ayudará a convertirte en un maestro de la cocina en poco tiempo. ¡No te arrepentirás de tenerlo en tu colección de libros de cocina!
